Portfolio Categories Viandes/volailles
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Les Poulaillers de l’Hermet

Située à l'Hermet sur la commune de Moularès. Dans le respect des sol et du vivant ils ont crée l'atelier volailles en 2019, en agroforesterie sur un parcours de 1 hectare. Sont engagées avec Ecocert pour exercer une agriculture Biologique respectueuse du bien être animal

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Les Oeufs de la Bancalié

Producteur d'oeufs de poule bio àSaint-Lieux-Lafenasse (Terre-De-Bancalié). Une installation familiale sur un parc de 1,2Ha avec 18 Ha de cultures pour produire l’aliment nécessaire pour les poules.

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Du champ à la cagette

Très belle initiative, les producteurs de Parisot se rassemblent pour vendre en ligne leur production.Quoi de mieux pour mettre en avant le circuit court et les produits frais. Disponible début juin sur Cagette.net

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Gaec la Ferme de la Combe

Une ferme où le respect de l'environnement est la clé de voute de l'activité professionnelle. Située entre Albi et Rodez, vous y trouverez Cécile et Sylvain. Un élevage et fromages chèvres et vaches, viande de bœuf, en vente directe sur les marchés d'Albi. Ils se consacreront

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La Ferme de Cadapau

À Saint-Jean de Marcel dans le nord du Tarn, des éleveurs de porcs y sont présents depuis plus de 3 générations.Tous leurs porcs sont nés sur la ferme, l'aliment est fabriqué sur place, les porcs sont élevés en stabulation libre sur paille avec cours extérieures

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Plume & Crin

Sur les coteaux d'Ambres, la petite exploitation d'Arlette est spécialisée dans l'aviculture et la culture de céréales. Des produits sains et une petite production qualitative disponible seulement à la ferme.

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Ô Joyeux paysan

Petite exploitation familiale à taille humaine, production d'œufs et de poulet.  Point important  : le respect de l'animal étant non négociable chez eux, leurs poules sont élevées de façon entièrement naturelle sans aucune lumière artificielle et cela même l'hiver. Elles se lèvent et se couchent

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LES JARDINS DU CHÂTEAU DE PADIÈS

Dans le sud du Tarn et proche de la Montagne Noire, la Les jardins de Padiès propose de la charcuterie Bio et des légumes de saison. Ils proposent des légumes (variétés anciennes) et des aromates biologiques de saison, viande fraîche sous-vide et charcuterie affinée de

Bergerie Enlauze Del Bosc

Proche de Lautrec, la ferme s’étend sur 56 ha dont 13 ha de bois de chêne. Véronique privilégie des méthodes de culture et d’élevage respectueuses de l’environnement et de l’individu. Vente de viande d'agneau et brebis, en direct du producteur au consommateur.

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Mas de Médalle

Du local : du producteur au consommateur, pour des échanges directs et des produits de qualité. Colis de veau (5kg) de septembre et juin, ils sont composés majoritairement d’escalopes, côtes, tendrons et steak hachés. Rôtis, jarrets ou blanquette aussi disponible. Ils peuvent même livrer chez vous.

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