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La Ferme de Cadapau

À Saint-Jean de Marcel dans le nord du Tarn, des éleveurs de porcs y sont présents depuis plus de 3 générations.Tous leurs porcs sont nés sur la ferme, l’aliment est fabriqué sur place, les porcs sont élevés en stabulation libre sur paille avec cours extérieures dans le respect du cahier des charges bio. Leurs produits sont tous fabriqués sans sel nitrité, ni autre additif que sel et poivre. Plus d’info

Quoi acheter ?

Saucissons, saucisses sèches, pâtés, rillettes, confits, jambon blanc et viandes fraiches.

Comment commander ?

Marchés : Noctambio mardi soir (16h/19h) place Fernand Pelloutier à Albi, le Castelviel à Albi tous les jeudis (15h30/19h), tous les samedis matin à Albi, Place de la Pile (Cathédrale). Aussi La Corbeille du Ségala, Cordes sur Ciel, La Ruche qui dit oui au Garric, Toulouse.

Comment retirer ses produits ?

Au marché mais aussi le samedi matin sur rendez-vous, livraison à domicile sur commande

Prix

Colis 6kg : 15€/kg, filet mignon 23,70€/kg, saucisse fraiche 16€/kg...

Adresse

Cadapau, Saint-Jean-de-Marcel 06 20 81 85 27 lafermecadapau@gmail.com