25 septembre 2019
In
Régal de renard
L'authenticité, ils travaillent au maximum en lait cru, uniquement avec des ingrédients de qualité (pas d'ajout de poudre de lait, pas de conservateurs ni d’arômes
L'authenticité, ils travaillent au maximum en lait cru, uniquement avec des ingrédients de qualité (pas d'ajout de poudre de lait, pas de conservateurs ni d’arômes
Située au cœur du Ségala Tarnais, la ferme du Bouyalard produit depuis plusieurs générations un lait de vache. C’est en 2009 que Sylvie et Philippe créent la Fromagerie du Buisson Blanc en fabriquant fromage blanc, beurre et crème fraîche au lait cru. Entreprise de proximité, la fromagerie