La Bergerie d’Andignac

La ferme s’étend sur 20 hectares de parcours pour les brebis, de prairies temporaires, de sous-bois et de 4ha de terres labourables sur lesquelles ils cultivent des céréales pour l’alimentation du troupeau (méteils: orge, poids, avoine,…). Ils essayent de travailler en cohérence avec leur territoire. Cela signifie qu’ils essayent au maximum de s’approvisionner localement pour ce qu’ils ne peuvent pas produire eux-même et que l’ensemble de leur production est vendue dans le département. Ils produisent en agriculture biologique.