Simple & efficace, Cathy et Éric produisent leur blé pour faire leurs pâtes alimentaires fraîches et sèches ainsi que des raviolis frais.
Un élevage d’une centaine de poules pondeuses, les œufs servent à la fabrication de la pâte. Au printemps ils font un jardin potager afin de produire basilic, butternuts, courgettes, aubergines, potimarrons pour la farce des raviolis.
Cathy assure la fabrication des pâtes et des raviolis qui seront vendu en vente directe.
Pâtes bio alimentaires fraîches et raviolis aux légumes
Sur cagette https://app.cagette.net/group/11072 ou sur les marchés de Saint-Aubin (Toulouse), AMAP (Roqueserrière), Cagette de l'écho loco (Labastide Saint Georges).
marché de l'écho loco (Labastide Saint Georges), marché Saint-Aubin (Toulouse), AMAP (Roqueserrière)
en cours
EN COURNET 31590 VERFEIL Email : ferme.encournet@gmail.com téléphone: 05 61 09 34 56 téléphone mobile: 06 83 96 74 74