Élevage bio situé sur les coteaux du Lauragais, entre Verfeil et Puylaurens. À la belle saison, les vaches pâturent dans les prairies et l’hiver elles sont à l’abri sous un grand bâtiment très aéré couvert de panneaux photovoltaïques. Ils sont autonomes pour toute l’alimentation du bétail, tout est produit sur place dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique. Ils vendent en colis et au détail.