Assez rare dans le département pour en parler, une châtaigneraie située à Trébas. Une production de châtaignes en frais pendant la saison et des dérivés transformés de la châtaigne tout au long de l’année. Un produit noble qui mérite sa place dans toute bonne cuisine.
Crème de châtaigne, crème de châtaigne aux éclats d’amandes ou de noisettes, sirop de châtaigne et sirop de fleurs de châtaignier, châtaignes décortiquées sous vide, sorbet à la châtaigne. Miel de châtaignier et montagne
À la ferme par téléphone ou par internet https://crocchataigne.sumupstore.com/
À la ferme commande par téléphone. Sur le marché de Trébas (juillet et août). Coccimarket de Trébas. Biocoop d’Albi. Livraison via le site internet
Crème de châtaigne ou sirop de châtaigne : 6 € Miel : 8 € (500g) Crème de châtaigne aux éclats d'amandes : 7 €
Lieu-dit les Costes 81340 Trébas 07 81 76 72 27 croc.chataigne@gmail.com