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Ail Noir Bio Terroirs De France

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Ail Noir Bio Terroirs De France

« Mes acheteurs, ce sont ceux qui aiment bien manger, les curieux qui aiment découvrir et les cuisiniers qui cherchent des idées. L’ail noir se suffit à lui-même. Il se cuisine comme une truffe. » Depuis 2019, à Montredon-Labessonnié, Véronique Germain produit de l’ail noir. La transformation spectaculaire des gousses est le résultat d’une très lente caramélisation, connue sous le nom de réaction de Maillard. Un produit qui devient noir par un processus qui ne fait intervenir aucun additif ou colorant. À découvrir absolument. Plus d’info

Quoi acheter ?

Ail noir bio

Comment commander ?

Sur le site https://ail-noir-bio-terroirs-de-france.fr/produits-boutique/, directement sur rendez-vous sur le lieu de production.

Comment retirer ses produits ?

Sur les marchés Jean-Jaurès à Castres et à Montredon-Labessonié, au Palais des fromages à Réalmont

Prix

Tête d’Ail Noir Bio Violet 40g 7,50€ 2 Têtes d’Ail Noir Bio Rose du Tarn 60g 11,00€

Adresse

Ancienne Ecole-Les Fournials 81360 Montredon Labessonnie 06.21.23.16.50 https://www.facebook.com/ail.noir.bio.terroirs.de.france ailnoirbio.terroirsdefrance@yahoo.com contact@ail-noir-bio-terroirs-de-france.fr